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年夜饭还是在家吃好

日期:2019-02-01 15:54 作者:诚信在线官网 阅读:
 临近春节,各大酒楼的年夜饭预订早已“硝烟四起”,一些饭店年夜饭价格普遍上涨,许多饭店年三十的包厢都已被预订一空,基本已一席难求。
      年夜饭作为春节的重头戏之一,大家历来极为重视。一家人聚集一起,团团圆圆地吃年夜饭,其亲切、温馨的氛围自是非同平日。然而,随着时代的发展变化,在酒楼饭店吃年夜饭逐渐成为一种时尚。人们选择在哪里吃年夜饭,本无可厚非,但是笔者以为,在自己家里吃年夜饭,“味儿”更好。
    
 
在饭店吃“年夜饭”尽管非常方便省时,少去了许多准备工作,但一上来就直奔主题——吃,可是年味也少了不少,与家人的交流就更少了。其实,吃年夜饭不在吃而是在做。全家人围坐在一起包饺子,有说有笑,欢欢乐乐,增加了全家人的凝聚力、向心力,所以包饺子、做年夜饭等,重在过程而不在吃。就像流行歌曲《常回家看看》唱的那样:“常回家看看,回家看看,哪怕帮爸爸捶捶后背,揉揉肩,老人不图儿女为家做多大贡献啊,一辈子总操心,就盼个团团圆圆。”吃“年夜饭”并不在乎饭菜的好坏,而是在张罗年夜饭的过程当中享受亲情、感受温暖。
   
 
 
春节是我们中华民族最为传统和盛大的节日,尤其是大年夜的那顿饭,对我们炎黄子孙来说至关重要。年夜饭也叫“合家欢”,在我国是最为重要的家庭宴会。如果不在家里吃,就失去了其内在的文化传承和内涵。因此,每到除夕之夜,无论相隔多远,工作多忙,远离家乡的许多游子总会风雪无阻、星夜兼程赶回家中,和亲人一起吃上一顿团团圆圆的年夜饭。
   
 
   
其实过年,过的是一种团团圆圆,欢乐祥和的气氛;吃的是一种亲情环绕,温馨和睦的感觉。在家吃年夜饭,人人吃得舒舒服服,个个吃得暖暖和和。而且可以一边吃自己做的年夜饭,一边尽情观看春节联欢晚会,有说有笑,其乐无穷,这才真正体现出了过春节的热闹气氛。更重要的是,在家里吃年夜饭,自己动手,丰衣足食,做饭的过程让人真切感受到“一份劳动,一份收获”的快乐,还可以熏陶孩子从小热爱劳动,养成劳动习惯,珍惜劳动成果,从而树立起一家人同心协力、互敬互爱,把家庭建设成幸福港湾的生活理念。
     
 
在春节传统习俗越来越被淡化,传统节日文化内涵被异化的当下,在家里吃“年夜饭”是对下一代年轻人的一种春节文化教育,让年轻人感受传统文化魅力,使他们对我国的传统文化更加认同,从而使传统文化得以传承。
适合的就是最好的。在外面吃年夜饭如果遭遇一席难求,甚至是面临饭店的不合理要求,就不要强求了,不妨好好考虑一下如何在家里吃年夜饭。可以肯定地说,在家吃年夜饭实惠、实在,最符合传统,也是最具有年味的过年方式。